Food & Drinks
咕…肚子好餓喔~ 今天波羅將用菜單教會你食物與飲品的相關單字，以及最實用的點餐句型與情境對話！
相信讀完這篇文章，你一定會收穫滿滿喔~當你出國旅遊時，點餐購物再也不是件難事！Here we go~
【內容目錄】
- 菜單目錄＋開胃菜篇 (P.1) | 肉類篇 (P.2~P.3) ｜ 牛排幾分熟怎麼說 (P.3) ｜ 海鮮篇(P.3~P.4)｜
- 亞洲料理篇 (P.4~P.5)｜ 西方料理篇 (P.5~P.6) ｜ 飲料篇(P.6~P.9) ｜夏天喝飲料，調整甜度冰塊 (P.9)｜
- 點心篇 (P.9~P.10) ｜ 甜點篇(P.10~P.11) ｜該如何點餐-單字篇 (P.12)｜超實用點餐句型(P.13~P.15) ｜
- 點餐情境對話(P.16~P.23) | 主題單字表
主題單字表
| 單字 | 音標 | 解釋 |
| appetizer | /ˈæp.ə.taɪ.zɚ/ | 前菜、開胃菜 |
| main course | /ˌmeɪn ˈkɔːrs/ | 主菜 |
| meat | /miːt/ | 肉類 |
| seafood | /ˈsiː.fuːd/ | 海鮮 |
| Asian cuisine | /ˈeɪ.ʒən/ /kwɪˈziːn/ | 亞洲料理 |
| Western cuisine | /ˈwes.tɚn/ /kwɪˈziːn/ | 西方料理 |
| beverage | /ˈbev.ɚ.ɪdʒ/ | 飲料 |
| snack | /snæk/ | 點心 |
| dessert | /dɪˈzɝːt/ | 甜點 |
| salad | /ˈsæl.əd/ | 沙拉 |
| soup | /suːp/ | 湯 |
| tofu | /ˈtoʊ.fuː/ | 豆腐 |
| egg | /eɡ/ | 蛋 |
| beef | /biːf/ | 牛肉 |
| pork | /pɔːrk/ | 豬肉 |
| chicken | /ˈtʃɪk.ɪn/ | 雞肉 |
| lamb | /læm/ | 羊肉 |
| duck | /dʌk/ | 鴨肉 |
| ham | /hæm/ | 火腿 |
| bacon | /ˈbeɪ.kən/ | 培根 |
| sausage | /ˈsɑː.sɪdʒ/ | 香腸 |
| steak | /steɪk/ | 牛排 |
| shrimp | /ʃrɪmp/ | 蝦子(小) |
| prawn | /prɑːn/ | 蝦子(大) |
| crab | /kræb/ | 螃蟹 |
| lobster | /ˈlɑːb.stɚ/ | 龍蝦 |
| squid | /skwɪd/ | 魷魚 |
| fish | /fɪʃ/ | 魚(肉) |
| salmon | /ˈsæm.ən/ | 鮭魚 |
| tuna | /ˈtuː.nə/ | 鮪魚 |
| oyster | /ˈɔɪ.stɚ/ | 牡蠣 |
| rice | /raɪs/ | 飯 |
| fried rice | /fraɪd ˌ raɪs/ | 炒飯 |
| curry | /ˈkɝː.i/ | 咖哩 |
| sushi | /ˈsuː.ʃi/ | 壽司 |
| dumpling | /ˈdʌm.plɪŋ/ | 水餃 |
| noodle(s) | /ˈnuː.dəl/ | 麵 |
| instant noodle(s) | /ˈɪn.stənt ˈ nuː.dəl/ | 泡麵 |
| hot pot | /ˈhɑːt ˌ pɑːt/ | 火鍋 |
| pasta | /ˈpɑː.stə/ | 義大利麵 |
| spaghetti | /spəˈɡeti/ | 義大利麵 |
| hamburger | /ˈhæmˌbɝː.ɡɚ/ | 漢堡 |
| pizza | /ˈpiːt.sə/ | 披薩 |
| hot dog | /ˈhɑːt ˌdɑːɡ t/ | 熱狗 |
| sandwich | /ˈsæn.wɪtʃ/ | 三明治 |
| bread | /bred/ | 麵包 |
| toast | /toʊst/ | 土司 |
| bagel | /ˈbeɪ.ɡəl/ | 貝果 |
| tea | /tiː/ | 茶 |
| matcha | /ˈmɑːtʃ.ə/ | 抹茶 |
| green tea | /ˌɡriːn ˈtiː/ | 綠茶 |
| black tea | /ˌblæk ˈtiː/ | 紅茶 |
| lemon tea | /ˈlem.ən ˈtiː/ | 檸檬茶 |
| orange juice | /ˈɔːr.ɪndʒ ˌdʒuːs/ | 柳橙汁 |
| lemonade | /ˌlem.əˈneɪd/ | 檸檬(汽)水 |
| fruit tea | /ˈfruːt ˈtiː/ | 水果茶 |
| cocoa | /ˈkoʊ.koʊ/ | 可可 |
| coffee | /ˈkɑː.fi/ | 咖啡 |
| espresso | /esˈpres.oʊ/ | 濃縮咖啡 |
| water | /ˈwɔːtər/ | 水 |
| milk | /mɪlk/ | 牛奶 |
| soy milk | /ˈsɔɪ.ə ˌmɪlk/ | 豆漿 |
| milkshake | /ˈmɪlk.ʃeɪk/ | 奶昔 |
| bubble tea | /ˈbʌb.əl ˈtiː / | 珍珠奶茶 |
| soda | /ˈsoʊ.də/ | 蘇打汽水 |
| coke | /koʊk/ | 可樂 |
| cola | /ˈkoʊ.lə/ | 可樂 |
| beer | /bɪr/ | 啤酒 |
| wine | /waɪn/ | 葡萄酒、果酒 |
| French fry (fries) | /ˌfrentʃ ˈfraɪ/ | 薯條 |
| popcorn | /ˈpɑːp.kɔːrn/ | 爆米花 |
| cheese | /tʃiːz/ | 起士 |
| fried chicken | /fraɪd ˌ tʃɪk.ɪn/ | 炸雞 |
| potato chip(s) | /pəˈteɪtəʊ tʃɪp/ | 洋芋片 |
| chocolate | /ˈtʃɑːk.lət/ | 巧克力 |
| peanut | /ˈpiː.nʌt/ | 花生 |
| candy | /ˈkæn.di/ | 糖果 |
| lollipop | /ˈlɑː.li.pɑːp/ | 棒棒糖 |
| cake | /keɪk/ | 蛋糕 |
| pudding | /ˈpʊd.ɪŋ/ | 布丁 |
| pie | /paɪ/ | 派 |
| cupcake | /ˈkʌp.keɪk/ | 杯子蛋糕 |
| macaron | /ˌmæk.əˈrɑːn/ | 馬卡龍 |
| yogurt | /ˈjoʊ.ɡɚt/ | 優格 |
| ice cream | /ˈaɪs ˌkriːm ˌkoʊn/ | 冰淇淋 |
| sundae | /ˈsʌn.deɪ/ | 聖代 |
| croissant | /kwɑːˈsɑ̃ː/ | 可頌 |
| cookie | /ˈkʊk.i/ | 餅乾 |
| donut | /ˈdoʊ.nʌt/ | 甜甜圈 |
| doughnut | /ˈdoʊ.nʌt/ | 甜甜圈 |
| waffle | /ˈwɑː./ | 鬆餅 |
| pancake | /ˈpænfəl.keɪk/ | 煎餅 |
| breakfast | /ˈbrek.fəst/ | 早餐 |
| brunch | /brʌntʃ / | 早午餐 |
| lunch | /lʌntʃ/ | 午餐 |
| afternoon tea | /ˌæf.tɚ.nuːn ˈtiː/ | 下午茶 |
| dinner | /ˈdɪn.ɚ/ | 晚餐 |
| supper | /ˈsʌp.ɚ/ | 晚餐/宵夜 |
| spoon | /spuːn/ | 湯匙 |
| chopstick(s) | /ˈtʃɑːp.stɪk/ | 筷子 |
| fork | /fɔːrk/ | 叉子 |
| knife | /naɪf/ | 刀子 |
| dish | /dɪʃ/ | 餐盤 |
| plate | /pleɪt/ | 盤子、碟子 |
| tray | /treɪ/ | 托盤 |
| bowl | /boʊl/ | 碗 |
| cup | /kʌp/ | 杯子 |
| mug | /mʌɡ/ | 馬克杯 |
| glass | /ɡlæs/ | 玻璃杯 |
| teapot | /ˈtiː.pɑːt/ | 茶壺 |
| napkin | /ˈnæp.kɪn/ | 餐巾紙 |
| chair | /tʃer/ | 椅子 |
| table | /ˈteɪ.bəl/ | 桌子 |
| reservation | /ˌrez.ɚˈveɪ.ʃən/ | 預訂 |
| menu | /ˈmen.juː/ | 菜單 |
| order | /ˈɔːr.dɚ/ | 點餐 |
| vegan | /ˈviː.ɡən/ | 全素 |
| vegetarian | /-ˈter.i-/ | 蛋奶素 |
| for here | /fɚ ˌ hɪr/ | 內用 |
| to go | /tuː ˈɡoʊ/ | 外帶 |
| server | /ˈsɝː.vɚ/ | 服務員 |
| bill | /bɪl/ | 帳單 |
| check | /tʃek/ | 帳單 |
| tip | /tɪp/ | 小費 |
| service charge | /ˈsɝː.vɪs ˌtʃɑːrdʒ/ | 服務費 |
| server | /ˈsɝː.vɚ/ | 服務員 |
| waiter | /ˈweɪtər/ | 男服務員 |
| waitress | /ˈweɪ.trəs/ | 女服務員 |
| guest | /ɡest/ | 客人 |